Главное новогоднее блюдо – китайские пельмени. Начинка может быть любой: мясо, овощи, рыба. Все приправлено китайскими специями. Рецепт этого традиционного блюда может варьироваться в зависимости от провинции. Пельмени лепят много. И в нескольких из них спрятан сюрприз.
