День науки: что нового изобрели на Кубани

Наша страна сегодня отмечает День науки. Имена тех, кто в этой самой науке больше всех преуспел в последнее время, назовут сегодня в Кремле. На Кубани немало и своих изобретателей. Мы решили рассказать о тех, кто только работает над своими проектами. Но уже заслуживает наград.

— Добавляем серную кислоту, происходит нейтрализация избыточной щелочи и выделение нафтеновых кислот.

Это наглядный пример того, как делали раньше нафтеновую кислоту. Без нее не обходятся в производстве строительных смесей, типографских красок. Получают ее из нефтепродуктов. Правда, в промышленных масштабах реагентов необходимы не литры, а тонны. От которых теперь можно отказаться. Новая разработка молодого ученого сократила и сложность процесса, и затраты.

— Экономические затраты более чем в два раза выгоднее, чем традиционный химический способ получения нафтеновой кислоты. И экологический аспект — при получении электродиализом не образуется сточных вод, а образуется концентрированная щелочь, которая возвращается в головной процесс, — рассказывает Аслан Ачох, младший научный сотрудник НИИ мембран КубГУ.

Все это с помощью силы тока. Или, если называть по-научному, электродиализа. Эффективность такой разработки уже испытана и за границами лаборатории. И страны. В Баку уже вышли на промышленные объемы. И успели окупить разработку. К безотходному производству сейчас стремятся практически во всех областях науки. Научились выращивать грибы на подсолнечной лузге. А из субстратов, уже не приносящих плоды, изготавливать пищевые добавки для животных.

— Мы подобрали подходящий штамм микроскопического гриба, который хорошо усваивается на подсолнечной лузге, после выращивания грибов. В конечном итоге мы получаем кормовую добавку, которая безопасна для животных, которая обладает целлюлозно-литическими свойствами, помогает перевариваемости, — говорит Лилия Пономарева, разработчик кормовой добавки.

Такая подкормка перепелкам по вкусу. За несколько месяцев исследований показания со знаком плюс — и в весе, и в состоянии здоровья. На прибыль может вывести и предпринимателей в животноводстве. Сырья для этого в крае достаточно. Чтобы подсолнечная лузга шла не в огонь, а на развитие отрасли, молодые ученые готовы к сотрудничеству. Созданные технологии будут эффективны и за пределами края.

— Нужно будет исследовать компоненты, субстраты, определенные нюансы, связанные с географией. Хотя, технология — она копируема, распространяется легко, поэтому вопросов, связанных с перестройкой, не будет, — говорит Анна Гнеуш, старший преподаватель кафедры биотехнологий, биохимии и биофизики КубГАУ.

Безотходное производство пока испытывают лишь на одном грибном заводе — дешево, экологично. А с новой разработкой ученых ушел и вопрос с утилизацией отходов. И здесь главное, как говорят сами изобретатели, чтобы полученный опыт не оставался лишь в стенах лабораторий.

Источник: ГТРК "Кубань"